CASA DO SABOR
ESTAMOS CONTRATANDO
COZINHEIRO (A)
REQUISITOS
• Capacidade de ler, compreender e seguir receitas;
• Experiência comprovada na área;
• Conhecimento técnico sobre a preparação de alimentos, incluindo higiene na cozinha;
• Conhecimento sobre ingredientes, como combiná-los para criar sabores e texturas únicas;
• Capacidade de trabalhar em equipe;
• Atitude proativa e mente criativa;
• Disposição para experimentar novos ingredientes, técnicas e sabores;
• Compromisso com a excelência.
RESPONSABILIDADES
• Preparar refeições em grande escala, de acordo com o cardápio, utilizando equipamentos industriais;
• Assegurar que as refeições preparadas atendam às especificações nutricionais;
• Garantir o padrão de qualidade estabelecidos pela organização;
• Organizar e limpar a cozinha;
• Limpar máquinas, utensílios e outros equipamentos;
• Participar da execução da faxina da área interna da cozinha.
SALÁRIO COMPATÍVEL COM A FUNÇÃO E BENEFÍCIOS
INTERESSADOS ENVIAR CURRÍCULO PARA [email protected] COM O TÍTULO DA VAGA
ESTAMOS CONTRATANDO
NUTRICIONISTA INDUSTRIAL
REQUISITOS
• Ensino superior completo em nutrição;
• CRN ativo;
• Pacote office avançado;
• Conhecimento em normas regulatórias;
• Disponibilidade de horário.
RESPONSABILIDADES
• Responsável pela gestão de compras, cotações, elaboração de cardápio, controle de qualidade e gerenciamento de custos;
• Prestar assistência e realizar treinamento de colaboradores referentes à manipulação de alimentos e boas práticas;
• Supervisionar a produção de refeições;
• Controlar a qualidade dos produtos finais e da matéria-prima;
• Garantir uma produção adequada, tanto no sentido higiênico-sanitário, quanto na qualidade nutricional e na redução de desperdícios;
• Acompanhar fiscalizações sanitárias e auditorias internas atendendo requisitos solicitados.
SALÁRIO COMPATÍVEL COM A FUNÇÃO E BENEFÍCIOS
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ESTAMOS CONTRATANDO
COPEIRO (A)
REQUISITOS
• Habilidade de comunicação;
• Conhecimento em higiene e segurança alimentar;
• Agilidade e eficiência;
• Capacidade de trabalhar sob pressão;
• Trabalho em equipe;
• Atendimento ao cliente;
• Gestão de tempo.
RESPONSABILIDADES
• Preparar alimentos, sucos e cafés;
• Servir alimentos e bebidas com cortesia e educação;
• Organizar e preparar mesas;
• Limpar e conservar a cozinha e salão;
• Recolher utensílios e equipamentos utilizados;
• Reposição de bebidas e alimentos;
• Cumprir com as normas sanitária.
SALÁRIO COMPATÍVEL COM A FUNÇÃO E BENEFÍCIOS
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