Uma cena improvável: um arroz frito perfeito, cozido na airfryer. A airfryer tem sido um dos mais modernos e úteis eletrodomésticos para uso diário na cozinha. Ela permite que os alimentos sejam preparados com muito menos gordura, oferecendo alimentos saudáveis e nutritivos. Mas você sabia que você também pode usar sua airfryer para preparar o clássico prato de arroz? Aqui estão algumas dicas para fazer arroz na airfryer.
Antes de começar, é importante se certificar de que a airfryer possui a capacidade de aquecer alimentos. Algumas airfryers não possuem essa capacidade e, portanto, não são adequadas para preparar arroz. Se sua airfryer possuir essa capacidade, então você já está pronto para começar.
Primeiro, lave o arroz até que a água saia limpa, removendo assim todos os resíduos. Em seguida, adicione o arroz na airfryer. Dependendo do modelo de airfryer que você possui, recomenda-se adicionar um pouco de óleo para garantir que o arroz não grude nas paredes do recipiente. Adicione também uma quantidade adequada de água (geralmente duas partes de arroz para três partes de água) e misture bem o arroz e a água.
Agora, é hora de acionar a airfryer. Ajuste o timer para o tempo necessário para cozinhar o arroz. O tempo variará de acordo com o modelo da airfryer e também com o tipo de arroz escolhido. No geral, as variedades de arroz branco geralmente levam cerca de 20 minutos para cozinhar, enquanto as variedades de arroz integral levam um pouco mais de tempo.
Uma vez que o arroz esteja pronto, desligue a airfryer e deixe-o repousar por alguns minutos. Assim que tudo estiver pronto, você pode servir o seu arroz cozido na airfryer. Desfrute de sua refeição deliciosa!
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho espremidos
- 1 e ½ xícara (chá) de arroz lavado
- 3 xícaras (chá) de água quente
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Aqueça a airfryer por 3 minutos a 180 °C.
- Em um refratário que possa ir na airfryer coloque o azeite, a cebola, o alho e programe 3 minutos a 180 °C para refogar.
- Abra, adicione o arroz, mexa e programe mais 3 minutos a 180 °C.
- Abra, mexa, adicione a água quente, o sal, misture e programe por 20 minutos a 180 °C.
- Quando acabar o tempo espere mais 5 minutos antes de tirar.
- Sirva a seguir.
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