A melhor receita de pão de banana

A receita de pão de banana mais procurada no site Web10 é incrivelmente espessa, deliciosa e repleta do rico sabor das bananas. É uma receita altamente favorita que certamente se tornará sua receita de pão de banana.

Ingredientes do Pão de Banana

Você provavelmente já tem todos os ingredientes necessários para esta receita de pão de banana em mãos. Se não, aqui está o que adicionar à sua lista de compras:

• Farinha : A farinha de trigo confere estrutura ao pão de banana.
• Bicarbonato de sódio : O bicarbonato de sódio atua como fermento, o que significa que ajuda o pão de banana a crescer.
• Sal : Uma pitada de sal realça o sabor geral, mas não deixa o pão com sabor salgado.
• Manteiga : Um pedaço de manteiga confere riqueza, umidade e sabor irresistível.
• Açúcar mascavo : o açúcar mascavo adoça as coisas e adiciona um toque de calor.
• Ovos : Os ovos agem como um agente de ligação, o que significa que eles mantêm a massa unida.
• Bananas : Claro, você vai precisar de bananas! Escolha bananas maduras.

Como fazer pão de banana

Você encontrará a receita passo a passo completa abaixo – mas aqui está uma breve visão geral do que você pode esperar ao fazer este simples pão de banana:

1. Combine os ingredientes secos em uma tigela.
2. Bata a manteiga e o açúcar em outra tigela. Adicione os ovos e as bananas amassadas.
3. Adicione a mistura úmida à mistura seca.
4. Despeje a massa em uma forma de pão e asse em forno pré-aquecido.

Como fazer pão de banana úmido

O pão de banana atinge um alto nível de umidade devido à incorporação de manteiga, ovos e açúcar mascavo (conhecido por sua capacidade de adicionar mais umidade do que o açúcar branco). Além disso, as próprias bananas trituradas fornecem uma quantidade significativa de umidade. O processamento adequado do pão de banana é crucial para manter sua umidade por alguns dias.

Quanto tempo para assar pão de banana

Para resultados ideais, assar a receita de pão de banana em um forno pré-aquecido a 350 graus F por uma hora. A prontidão do pão pode ser testada inserindo um palito no meio e tirando-o limpo. É essencial deixar o pão no molde por cerca de 10 minutos antes de desmoldar para garantir que ele esteja em forma. Não fazer isso pode fazer com que ele separe.

Ingredientes

1. 2 xícaras de farinha de trigo
2. 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
3. ¼ colher de chá de sal
4. ¾ xícara de açúcar mascavo
5. ½ xícara de manteiga
6. 2 ovos batidos
7. 2 ⅓ xícaras de bananas maduras amassadas

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte levemente uma forma de pão de 9 x 5 polegadas.
2. Misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela grande. Bata o açúcar mascavo e a manteiga com uma batedeira em uma tigela grande separada até ficar homogêneo. Misture os ovos e as bananas amassadas até ficar bem misturado. Mexa a mistura de banana na mistura de farinha até combinar. Despeje a massa na forma de pão preparada.
3. Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 60 minutos. Deixe o pão esfriar na forma por 10 minutos e, em seguida, desenforme sobre uma gradinha para esfriar completamente.

Dicas e truques de um especialista

“Esta é uma receita sem complicações”, de acordo com a produtora culinária Nicole McLaughlin (também conhecida como NicoleMcMom ). “Adoro um pão de banana simples e simples.” Aqui estão algumas dicas e truques de pão de banana do especialista:

1. Evite escolher bananas verdes. Em vez disso, opte por bananas maduras que são amarelas com algumas manchas marrons.
2. A melhor e mais fácil maneira de amassar bananas? Com um garfo!
3. A receita pede uma forma de pão 9×5, mas tudo bem se você tiver algo menor – basta aumentar o tempo de cozimento em alguns minutos.

Receba Notícias em primeira mão!